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简介:巴(bā)喜•拉丁(dīng)自助餐厅位于运河东路556号时代国际(jì)b栋2楼。东靠无(wú)锡重要的(de)水路运输系统京(jīng)行(háng)大运(yùn)河,西临无锡图书馆,档案局和(hé)文化宫,南面是无锡国(guó)土局(jú)和无锡(xī)教育(yù)电(diàn)视台(tái),北面毗(pí)邻(lín)太湖广场,君(jun1)来洲际(jì)酒店,凯宾斯基酒店(diàn)等无锡著名的五星级大酒店,地理(lǐ)位置非常优(yōu)越。餐厅致力于无锡餐饮美食事业的(de)推动(dòng)与发展,力图打造有代表性(xìng)的巴西(xī)风格的(de)自助(zhù)餐(cān)厅,成为无锡美食(shí)新地标,让大众(zhòng)消费者可以品(pǐn)尝正宗巴西美(měi)食,感受异(yì)国风情(qíng)的饮食文化。
巴西烤肉
18世纪(jì)末,巴西(xī)的牛仔(zǎi)们闲暇时经常以(yǐ)长剑串肉,在(zài)篝火上烧烤。沿(yán)袭之今(jīn),形(xíng)成了风味独特的巴西烤肉。巴西人吃烤肉喜欢吃肉的原味,因为不同部位有不同的滋味(wèi),所以在烤肉时只放盐来调味(wèi),肉串在钎(qiān)子上,在火上烤,撒上粗盐,让盐(yán)融化渗透,肉表层(céng)熟了之(zhī)时,拍去盐粒(lì),再用利刃切割表层食用。巴西烤肉特别表(biǎo)现与注重的是(shì)肉的(de)原汁原(yuán)味,在鲜美粗犷(guǎng)的味(wèi)道中还有一股松木的芬芳。就(jiù)是这种充满原始(shǐ)味道的滋味,让巴(bā)西烤肉名闻天下。
如桑巴舞般的火辣,如巴西足(zú)球(qiú)般的狂热,这才是正宗的巴西烤肉,大块(kuài)的(de)进口牛肉在香(xiāng)料的陪伴下与(yǔ)火(huǒ)焰中尽(jìn)情的舞(wǔ)蹈,你从未有过(guò)的激情等待,等着出炉的那一刻,香味四溢环绕餐厅四周,久不能散!牛仔们用利刃切下营养美味递送(sòng)于你的盘(pán)中,边切还能体会到那(nà)种(zhǒng)垂(chuí)涎欲(yù)滴、味蕾大开的感受!异国风(fēng)情(qíng),国宴(yàn)式的(de)烤肉(ròu),各国美食(shí)、龙虾美宴等,饱的不仅是眼(yǎn)福还有口福! |